Categoria: Le crostate

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Marzo 1, 2022

Crostata meringata ai mirtilli e noci

La crostata mirtilli e noci è stata una bellissima scoperta in un rifugio della Vamalenco, il rifugio Zoia. Un posto magnifico, a Campo Moro di..

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Febbraio 22, 2022

Crostata pere, cioccolato e nocciole

Niente di meglio di un Anniversario di matrimonio per far volare la fantasia e cimentarmi in un nuovo dolce, tutto mio! La crostata pere, cioccolato..

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Aprile 7, 2021

Crostata mousse mango e cioccolato

Non ho dimenticato questo blog, così come non ho finito di mettere a ferro e fuoco la cucina con i miei dolci. Semplicemente mi piace..

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Luglio 30, 2020

Crostata chiboust e frutti di bosco

Chiboust. Mi piaceva il nome, faceva figo e volevo provarla! Non semplice: il gioco di temperature è molto sfidante, ci vuole un po’ di manualità..

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Luglio 1, 2020

Crostata di ricotta e ciliegie

Una cena d’estate a casa, tra amici; nonostante fuori minacci temporale c’è voglia finalmente di uscire e tornare a viaggiare per vedere posti belli e..

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Giugno 11, 2020

Crostata di pesche e amaretti

è arrivata l’estate che finalmente mette da parte la frutta noiosa e porta con sè quella fresca e colorata, come le pesche! E le pesche chiamano..

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Maggio 30, 2020

Crostata frangipane e cioccolato

Le mie idee nascono in modi diversi: le mie voglie, le richieste di amici e parenti e le preparazioni che mi piacerebbe provare o riprovare…

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Maggio 9, 2020

Crostata con crema pasticcera al mango e gelee di lamponi

Giorno di quarantena n.47. Giuro che è la prima volta che li conto e mi fa quasi impressione scriverlo. Una situazione a dir poco assurda;..

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Aprile 4, 2020

Crostata di fichi caramellati

I fichi fanno subito estate e, per fortuna, ci accompagnano fino a settembre, quando le vacanze ormai finite, l’odore di salsedine o l’aria leggera della..

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